Как правильно готовить манты из полуфабрикатов

Манты из полуфабрикатов — это удобное решение для быстрого и вкусного ужина. Чтобы они получились сочными и ароматными, важно соблюдать простые правила приготовления.

1. Не размораживайте манты заранее.
Готовьте их прямо из морозилки — так тесто сохранит форму, а начинка останется сочной.

2. Подготовьте пароварку или мантоварку.
Налейте воду так, чтобы она не касалась нижнего уровня с мантами, и доведите её до кипения.

3. Смажьте решётки маслом.
Лёгкий слой растительного масла предотвратит прилипание теста.

4. Выложите манты свободно.
Между изделиями оставляйте небольшое расстояние — при готовке они увеличиваются в размере.

5. Готовьте 40-45 минут под крышкой.
Время зависит от размера мантов, но открывать крышку в процессе не рекомендуется, чтобы не выпускать пар.

6. Подавайте сразу.
Горячие манты идеально сочетаются со сметаной, сливочным маслом или лёгким соусом.

Следуя этим рекомендациям, вы всегда будете получать идеально приготовленные манты с насыщенным вкусом и сочной начинкой.